Główną zasadą tej diety, jest jadanie posiłków, o stale wyznaczonej porze dnia. W przeciwnym wypadku, już kilka dni stosowania tej diety, spowodować może gniew czy niechęć do dalszego działania. Wbrew pozorom posiłki białkowe, wcale nie muszą być monotonne czy nudne. Wystarczy odrobina kreatywności, a na własnej skórze można się przekonać, że z produktów proteinowych można przyrządzić znakomite dania. Pomocne w kuchni, z całą pewnością będą, sprawdzone przepisy kulinarne, najlepsze książki to te napisane przez samego twórce diety, Pierra Dukana. Dodatkowym plusem podczas gotowania powinna stać się zasada, aby posiłki przygotowywać z uwzględnieniem własnych upodobań smakowych. Tak więc mała modyfikacja przepisu nie powinna stanowić problemu. Dla osób, które lubią kilkudaniowy obiad warto przygotować małą przystawkę, danie główne, a także lekki deser. Nie obawiajmy się dodania ulubionych przypraw, jeśli ściśle trzymamy się diety, nie przytyjemy. Jedzenie ze smakiem to czysta przyjemność.