Trudno sprawą jest jednoznaczne odpowiedzenie na pytanie „Czy dietę Dukana mogą stosować osoby z chorobami tarczycy ?”. Wszystko zależy od tego, w jakim stopniu zaawansowania choroby się znajdujemy. Niektóre osoby mogą udać poddać się diecie Pierre’a Dukana, inne nie powinny tego robić, ze względu na swój zły stan zdrowia. Jedno jest pewne, osoby cierpiące na tę chorobę powinny regularnie odwiedzać gabinet lekarski w celu kontroli, zażywać polecone przez specjalistę lekarstwa, a decyzję o rozpoczęciu kuracji odchudzającej, na podstawie diety Dukana skonsultować ze swoim lekarzem prowadzącym. Pamiętajmy, że to lekarz ma decydujący głos w kwestii odchudzania. To bardzo ważne, aby nie pogorszyć swojego stanu zdrowia. Tak więc, czasami trzeba pogodzić się z obecnym stanem, a kuracje odchudzającą odłożyć na bardziej odpowiedni moment naszego życia. Założeniem diety Dukana jest przede wszystkim nie szkodzić zdrowiu.